Buschbohne extra-fein ‘Altona’ – Feine Bohnen frisch geerntet

Buschbohne extra-fein ‘Altona’ – zarte, feine Bohnen den ganzen Sommer

Von Juli bis September ernten Sie fingerdünne, extra-feine Bohnen mit knackigem Biss und feinem Aroma. Die Buschbohne ‘Altona’ liefert zarte, fadenlose Hülsen, die früh reifen und über Wochen immer wieder nachwachsen. Genau richtig für alle, die feinste Bohnen frisch vom eigenen Beet wollen.

Warum die Buschbohne extra-fein ‘Altona’ in Ihrer Küche überzeugt

Die feinen Hülsen bleiben beim Garen bissfest und behalten ihre kräftig grüne Farbe. Anders als grobe Standardbohnen müssen ‘Altona’-Bohnen nicht entfädelt werden – ein echter Zeitgewinn. Kurz blanchiert schmecken sie als Beilage, im Salat oder eingekocht als Vorrat. Wer feine Bohnen à la française mag, trifft hier die richtige Wahl.

Phaseolus vulgaris Altona einfach aussäen und pflegen

Säen Sie ab Mitte Mai direkt ins Freiland, wenn keine Nachtfröste mehr drohen – in Deutschland gilt das oft erst nach den Eisheiligen. Ein sonniger Platz und lockerer, nährstoffreicher Gartenboden reichen aus. Als kompakte Buschbohne braucht ‘Altona’ keine Stangen, was die Pflege deutlich vereinfacht.

In der Auswahl an Samen für Bohnen zählt ‘Altona’ zu den besonders zuverlässigen Sorten für Einsteiger. Ernten Sie regelmäßig, solange die Hülsen jung und dünn sind – so bleibt die Pflanze produktiv und bildet stetig neue Bohnen.

Altona Buschbohnen im Hochbeet und Topf anbauen

Dank des buschigen Wuchses gedeiht ‘Altona’ auch im großen Kübel auf Balkon oder Terrasse. Halten Sie den Boden mäßig feucht und gießen Sie besonders zur Blüte im Juni und Juli. Zusammen mit anderen Samen für Obst und Gemüse macht sie jedes Beet vielseitig – ein perfekter Start für Ihre eigene Ernte.