Buschbohne extra-fein ‘Novirex’ – Feine Bohnen ganz einfach

Buschbohne extra-fein ‘Novirex’: zarte Bohnen von Juli bis September

Ab Juli ernten Sie feine, gerade Hülsen in leuchtendem Grün, die zart und ohne Fäden bleiben. Die Buschbohne ‘Novirex’ liefert bis September regelmäßig knackige Bohnen mit feinem Geschmack. Wer extra-feine Sorten für Küche und Garten sucht, findet hier einen zuverlässigen, schnell wachsenden Klassiker.

Was die Buschbohne ‘Novirex’ auf dem Teller besonders macht

Diese Bohnen sind fadenlos und schlank, ihr feiner, leicht süßlicher Geschmack kommt roh, gedämpft oder kurz gebraten am besten zur Geltung. Anders als grobe Standardbohnen behalten sie beim schonenden Garen ihren Biss und ihre grüne Farbe. Ideal für schnelle Beilagen, Salate oder zum Einfrieren, da sie ihre Textur gut halten.

So gelingt die Aussaat von Phaseolus vulgaris Novirex

Säen Sie ab Mai direkt ins Freiland, wenn keine Nachtfröste mehr drohen, an einen sonnigen Platz in durchlässige, nährstoffreiche Gartenerde. Als Buschbohne braucht ‘Novirex’ keine Rankhilfe, das spart Zeit und Arbeit. Bei mäßiger, gleichmäßiger Bewässerung wächst sie schnell und ist auch für Einsteiger unkompliziert.

Für welchen Gärtner und Koch ‘Novirex’ ideal ist

Perfekt für alle, die auf kleiner Fläche viel ernten wollen: Diese Buschbohne passt gut zwischen andere Samen für Obst und Gemüse und harmoniert im Beet mit Salat oder Möhren. Ein häufiger Fehler ist zu spätes Pflücken, denn junge, dünne Hülsen schmecken am feinsten. Wer regelmäßig alle zwei bis drei Tage erntet, regt neue Blüten an und verlängert so die Ernte. Sie finden diese Sorte bei Bakker in der Rubrik Samen für Bohnen.