Cherrytomate ‘Black Cherry’ Pflanzen (x3) – Süße Ernte den ganzen Sommer

Cherrytomate ‘Black Cherry’: dunkelrote Naschtomaten mit intensivem, süßem Aroma

Von Juli bis Oktober ernten Sie kleine, mahagonibraune Kirschtomaten mit einem außergewöhnlich süßen, fast fruchtig-rauchigen Geschmack. Die ‘Black Cherry’ liefert traubenweise Früchte über viele Wochen – ideal zum Naschen direkt von der Pflanze, für bunte Salate und farbenfrohe Vorspeisenteller.

Warum die Cherrytomate ‘Black Cherry’ so besonders schmeckt

Ihr Geheimnis ist die Balance aus Süße und einer leicht würzigen Note, die viele hellrote Sorten nicht bieten. Anders als die größere Black Krim Tomate bleiben die Früchte klein und platzen angenehm im Mund. Ernten Sie erst, wenn die Schale tief dunkelrot bis violett wird – dann ist das Aroma am vollsten. Ein häufiger Fehler ist zu frühes Pflücken, wodurch die Süße fehlt.

Anbau der ‘Black Cherry’ Tomatenpflanzen von Mai bis Oktober

Pflanzen Sie die drei Jungpflanzen ab Mai an einen sonnigen, warmen Platz, gern geschützt vor Regen. In vielen Regionen Deutschlands sind die Eisheiligen Mitte Mai der richtige Startpunkt fürs Auspflanzen ins Freie. Diese Sorte wächst als hohe Stabtomate und braucht eine Rankhilfe. Regelmäßiges Ausgeizen der Seitentriebe sorgt für kräftigere Trauben.

So verwenden Sie die Cherrytomate ‘Black Cherry’ in der Küche

Frisch schmeckt sie am besten, denn ihre dünne Haut und das saftige Innere kommen roh voll zur Geltung. In Salaten, auf Bruschetta oder halbiert im Ofen kurz confiert entfaltet sie ihre süße Tiefe. Zum Einkochen eignet sie sich weniger, da die Frucht klein und saftig ist. Wer eine dekorative, ertragreiche Nascher-Sorte für Topf oder Beet sucht, trifft mit diesen Gemüsepflanzen die richtige Wahl. Lust auf mehr Vielfalt? In der Rubrik Gemüsesamen finden Sie passende Ergänzungen für Ihr Beet.