Currykraut ‘Ruby Cluster’® – Duft und Farbe im Topf

Currykraut ‘Ruby Cluster’®: silbriges Laub, das nach Curry duftet

Reibe ein Blatt zwischen den Fingern und du riechst sofort warmen Curry. Das Currykraut ‘Ruby Cluster’® (Helichrysum amorginum Ruby Cluster ®) ist eine kompakte, immergrüne Staude mit silbrig-grauem Laub und leuchtend rosa Blütenknospen. Sie wird nur rund 30 cm hoch, bleibt schön dicht und eignet sich perfekt für Beetkanten, als Bodendecker oder für Topf und Kübel auf dem sonnigen Balkon. Anders als das bekannte gelb blühende Currykraut überrascht diese Sorte mit rosa Blüten.

Warum Helichrysum ‘Ruby Cluster’ mehr kann als nur duften

Von Juni bis August öffnen sich zarte rosa Blütenbüschel, die Bienen und Insekten magisch anziehen. Die Blüten lassen sich schneiden und trocknen und halten ihre Farbe erstaunlich lange in Sträußen. So bringst du den Sommer auch in die Vase.

Der richtige Standort für dein Ampelkraut

Wähle einen vollsonnigen Platz mit durchlässigem, eher trockenem Boden. Staunässe ist der häufigste Fehler: In schweren, feuchten Böden faulen die Wurzeln schnell. Mische bei lehmigem Boden etwas Sand ein, dann fühlt sich diese Curry Pflanze wohl wie in der Mittelmeerregion.

Pflege und Winterschutz im deutschen Klima

Mit einer Frosthärte bis etwa -5 °C ist ‘Ruby Cluster’ nur bedingt winterhart. In milden Regionen überlebt sie draußen mit Reisig und Mulch, in kalten Lagen stellst du den Topf am besten geschützt oder ins helle, kühle Winterquartier. Ein leichter Rückschnitt im Frühjahr hält die Pflanze kompakt und buschig. In gemischten Beeten wirkt sie neben anderen Stauden besonders gut, und im Sortiment aus Sträucher und Stauden ist sie ein duftendes Highlight.