Möhre ‘Longue lisse de Meaux’ – Lange Möhren, süß und knackig

Möhre ‘Longue lisse de Meaux’: lange, süße Wurzeln für den Herbstvorrat

Von Juli bis November erntest du bei dieser alten Sorte lange, glatte und angenehm süße Möhren. Ihr feines, aromatisches Fruchtfleisch bleibt auch bei später Ernte zart. Perfekt zum Lagern über den ganzen Winter und für alle, die kräftigen Möhrengeschmack lieben.

Warum die Möhre ‘Longue lisse de Meaux’ so besonders schmeckt

Diese Sorte (Daucus carota longue lisse de meaux) bildet lange, spitz zulaufende Wurzeln mit sehr wenig Kernanteil. Dadurch bleibt sie auch bei später Ernte saftig und faserarm, anders als viele kurze Frühsorten, die schnell holzig werden. Roh geraspelt im Salat überzeugt sie mit ihrer natürlichen Süße, gedünstet oder im Suppentopf behält sie ihre Form und zerfällt nicht.

Aussaat und Anbau: Möhrensamen zum Freilandsäen von März bis Juni

Die Samen für Karotten werden von März bis Juni direkt ins Freiland gesät, in einen tiefen, lockeren und steinfreien Boden, gern sandig und gut durchlässig. Genau hier liegt der häufigste Fehler: Zu schwerer oder frisch gedüngter Boden lässt die langen Wurzeln sich gabeln. Ein sonniger Standort und dünnes Vereinzeln auf etwa 4 cm sorgen für gerade, kräftige Möhren.

Ernte und Lagerung dieser alten Möhrensorte

Die Ernte läuft von Juli bis in den November hinein, du erntest also über mehrere Monate. Für den Vorrat lässt du die Möhren bis Oktober oder November im Boden und lagerst sie danach kühl in feuchtem Sand. So bleiben sie knackig bis zum Frühjahr. In der Rubrik Samen für Obst und Gemüse findest du passende Begleiter wie Zwiebeln, die Möhrenfliegen fernhalten.

Für wen sich diese Möhre besonders lohnt

Ideal für Hobbygärtner mit tiefgründigem Beet, die Wert auf Lagergemüse und ehrlichen Möhrengeschmack legen. Wer Suppen, Eintöpfe und Ofengemüse kocht, profitiert von der festen Struktur und dem süßen Aroma dieser klassischen Möhre.