Pflücksalat-Kollektion – Frischer Salat ohne Warten

Pflücksalat-Kollektion: knackige Blätter den ganzen Sommer über

Mit dieser Pflücksalat-Kollektion ernten Sie schon wenige Wochen nach der Aussaat zarte, frische Blätter direkt aus dem Beet. Statt einen ganzen Kopf zu schneiden, pflücken Sie nur die äußeren Blätter, immer wieder, von Mai bis in den Herbst. So haben Sie über Monate hinweg jederzeit frischen Salat für die Küche.

Was die Pflücksalat-Kollektion mit Eichblatt, Lollo Rossa und Red Salad Bowl auszeichnet

Die Mischung vereint drei sich ergänzende Sorten. Der Eichblattsalat bringt weiche, milde Blätter mit typischer gezackter Form. Lollo Rossa liefert lockige, leicht bittere rote Blätter mit toller Bissfestigkeit. Red Salad Bowl ergänzt tiefrote, zarte Blätter. Diese Kombination gibt Ihrem Salatteller Farbe, Struktur und unterschiedliche Aromen zugleich, was einzelne Sorten nie bieten.

So bauen Sie Pflücksalat einfach im deutschen Garten oder im Topf an

Säen Sie von März bis August an einem sonnigen bis halbschattigen Platz in lockeren, feuchten Boden. Ein Tipp aus Erfahrung: säen Sie alle zwei bis drei Wochen kleine Mengen nach, so vermeiden Sie einen Berg Salat auf einmal und ernten stattdessen laufend frisch. Bei sommerlicher Hitze in Deutschland gerne halbschattig stellen, damit die Blätter nicht vorzeitig schießen. Diese Salate wachsen auch problemlos im Balkonkasten.

Für wen sich diese Pflücksalat-Kollektion besonders lohnt

Diese Kollektion ist perfekt, wenn Sie täglich frischen Salat wünschen, aber nur wenig Platz haben. In der Küche überzeugen die zarten Blätter roh als bunter Sommersalat, denn gekocht verlieren sie ihre Textur. Wer gern erntet und ausprobiert, findet in unserem Sortiment weitere Samen für Salate sowie viele weitere Samen für Obst und Gemüse. So bleibt Ihr Beet über die ganze Saison abwechslungsreich.