Rote Bete ‘Detroit 5 – Loki’ – Süß, tiefrot, lagerfähig

Rote Bete ‘Detroit 5 – Loki’: süße, tiefrote Knollen von Juli bis November

Von Juli bis November ernten Sie runde, tiefrote Knollen mit besonders süßem, erdigem Geschmack. Diese Rote Bete ‘Detroit 5 – Loki’ überzeugt durch ihr feines, zartes Fleisch ohne holzige Ringe und eine hervorragende Lagerfähigkeit über den Winter. Ideal für alle, die lange ernten wollen.

Was die Rote Bete ‘Detroit 5 – Loki’ auf dem Teller bringt

Das gleichmäßig dunkelrote Fleisch bleibt beim Kochen kräftig gefärbt und behält seine Süße. Perfekt geschmort, gebacken oder als Salat mit Ziegenkäse. Im Vergleich zu älteren Detroit-Typen bleibt Loki auch bei größeren Knollen zart und blutet weniger aus. Junge Blätter schmecken wie Mangold in der Pfanne.

Beta vulgaris ‘Detroit 5 – Loki’ säen und pflegen

Säen Sie von März bis Juni direkt ins Beet an einen sonnigen Platz in lockeren, nährstoffreichen Boden. Diese Beta – Rübe wächst zügig und braucht nur mäßig Wasser. Wichtig: früh vereinzeln, sonst bleiben die Knollen klein. Mit unseren Samen für Obst und Gemüse gelingt die Aussaat auch Anfängern.

Für wen sich diese robuste Rote Bete lohnt

Perfekt für Selbstversorger, die im Herbst einlagern möchten, und für die schnelle Alltagsküche. Die gute Winterhärte macht sie zur idealen Wahl für Vorratsgärtner. Auch in tiefen Töpfen auf dem Balkon gedeiht sie zuverlässig.