Schweizer Riesen Stiefmütterchen Rhinegold – Blüten fast das ganze Jahr

Schweizer Riesen Stiefmütterchen Rhinegold: leuchtend gelbe Blüten über viele Monate

Mit dem Schweizer Riesen Stiefmütterchen Rhinegold ernten Sie große, tiefgelbe Blüten mit dunklem Auge, die vom frühen Frühjahr bis in den Herbst erscheinen und selbst milde Winter überstehen. Diese großblütige Sorte liefert lange Farbe, wo andere längst verblüht sind. Die zarten Blütenblätter sind sogar essbar.

Warum das Rhinegold Stiefmütterchen so lange blüht

Diese Sorte von Viola x wittrockiana rhinegold ist besonders robust und winterhart. Gepflanzt im Herbst, treibt sie bei milder Witterung sogar im Winter aus und startet im Februar richtig durch. Regelmäßiges Ausbrechen verblühter Köpfe verlängert die Blüte deutlich, das ist der häufigste Fehler, der die Blühdauer verkürzt. Auf Ihrer Terrasse und Balkon fühlt sie sich in Kübeln ebenso wohl wie im Beet.

Essbare Blüten des Hornveilchens in der Küche

Die Blüten des Rhinegold schmecken mild und leicht grasig und eignen sich frisch für Salate, zum Verzieren von Desserts oder kandiert auf Kuchen. Anders als kleinere Hornveilchen bieten die großen Blüten hier mehr Fläche und wirken auf dem Teller besonders dekorativt. Verwenden Sie nur ungespritzte, frisch geöffnete Blüten.

Aussaat und Standort für kräftige Pflanzen

Säen Sie im April und Mai oder im August und September für Herbst- und Winterblüten. Ein sonniger bis halbschattiger Platz und ein durchlässiger, nährstoffreicher Boden bringen die kräftigste Blüte. Wer gerne Blumensamen selbst zieht und niedrige, dauerblühende Pflanzen für Rabatten und Balkonkästen sucht, wird mit dieser Sorte am zufriedensten sein.